Menú 4 per grups(mín. 8 pax)
Menú 4 para grupos(mín. 8 pax)
PICA-PICA PICA-PICA
Gambeta vermella a la planxa
Gambita roja a la plancha
Croquetes especials “La Dama Roja”
Croquetas especiales “La Dama Roja”
Tàrtar de fuet de Vic amb tomàquet, puntet de picant i torradetes
Tártar de fuet de Vic con tomate, puntito de picante y tostaditas
Pernil ibèric de gla i pa de coca amb tomàquet
Jamón ibérico de bellota y pan de coca con tomate
SEGONS A ESCOLLIR SEGUNDOS A ESCOGER
Llom suprem de bacallà amb samfaina
Lomo supremo de bacalao con sanfaina
Entrecot de vedella de la Serra del Cadí a la brasa d’alzina
Entrecot de ternera de la Sierra del Cadí a la brasa de encina
Pasta fresca artesana farcida de gorgonzola, pera i salsa suau de curry
Pasta fresca artesana rellena de gorgonzola, pera y salsa suave de curry
POSTRES A ESCOLLIR POSTRES A ESCOGER
Pastís de formatge artesà amb crema de fruites del bosc
Pastel de queso artesano con crema de frutos del bosque
Sorbet La Dama Roja (llimona, cava i granadina)
Sorbete La Dama Roja (limón, cava i grandina)
Brownie calent de xocolata
Brownie caliente de chocolate
BEGUDA BEBIDA
Vi D.O. Catalunya blanc, negre o rosat, aigua Solan de Cabras i copa de cava amb el postre
Vino D.O. Catalunya blanco, negro o rosado, agua Solan de Cabras y copa de cava con el postre
Pa de coca i cafè premium Nespresso
Pan de coca y café premium Nespresso